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活久见:这家火锅店就餐送火锅底料还上门帮忙庆生!
2019-08-03 07:34    来源: 未知      点击:

  现在餐饮市场竞争愈加剧烈,同时消费者对外出就餐有了更多的关注点。许多人去吃饭不仅是为了简单的一顿饭,出色的店铺装修、惊艳的菜品出品,还有超出期待的就餐服务,都可能成为吸引顾客的一个亮点。如果说到餐厅服务的极致,许多人首先会想到海底捞,比如说前段时间比较火的:打包一份西瓜就是半个瓜,250的餐费还给优惠1元。但其实除了海底捞,还有很多的餐厅的服务也是不错,朋友杨女士分享了她在经常就餐的餐厅发生的事情。

  4月23号晚上,杨姐一家人在泸州麻辣空间领秀滨江火锅店就餐,因为这家店味道和服务都不错,是杨姐比较常去的一家火锅店。在用餐过程中,杨姐的手不小心被烫伤了,服务员第一时间就发现了,并且迅速地给她拿了冰块冰敷,擦了事先备好的烫伤膏。另外,还私人买了火锅底料赠送给杨姐,当场杨姐当时就被麻辣空间的服务打动,连连称赞其服务真好。如果仅仅是这样,也就是”差不多”的服务,并不是什么值得好惊讶好称赞的。

  服务员在与杨姐交谈的过程中,听说杨姐的老公第二天过生日,又得知自己的女儿在北京住院一年多,最近才回泸州,所以这次就不想组织生日会了。在就餐快结束之前,杨姐和老公收到了麻辣空间煮的长寿面,提前收到了生日祝福,走的时候还被店员热情的送到了楼下,拉车门、欢送她们离开。只能说这家火锅店服务员的观察能力和细节服务实在是太给力啦!

  第二天杨姐和杨哥在家,又收到了麻辣空间门店送到的生日蛋糕和贺卡,还带了特意给杨姐准备的她最喜欢的手工玉米粑,并且几位店员一起上门为杨哥庆生。感动得杨姐一家人拉着店员的手说:“你们的服务都胜过海底捞啦,太感谢了,我们一家永远爱麻辣空间。“

  当时听了杨姐分享的就餐服务,感到真的很惊讶,以为长寿面就已经是对老会员的心意表达了,没想到麻辣空间会将顾客的事情真的记在心里,第二天还专门上门送上祝福。只想说这家店在哪里???我也想做麻辣空间的VIP。

  不得不说,现在的服务行业真的是越来越周到了,感觉好像比自己的男朋友还贴心呢?对于一家餐厅来说,顾客满意是一家餐厅的立身之本,只要一次服务不好,顾客就可能不会再次选择这家餐厅。

  但仅仅是没有让顾客不满是远远不够的,如果让顾客感到惊喜的地方,没有与顾客建立深层次的链接,那么顾客往往是对你无感的。只有在服务过程中主动发掘顾客深层次需求,主动与顾客创造接触点,给顾客创造感动,才能让顾客记住你,为你口口相传。你们在就餐的过程中,都获得过哪些让人惊喜的就餐服务呢?返回搜狐,查看更多

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